PEPINO

Variedades.- en el ensayo se utilizo el híbrido Dasher II.

Suelo y preparación.- El pepino se adapta a suelos con textura areno arcillosa, bien drenados y con un pH entre 5,5 y 6,7. El terreno debe ser preparado pasando el subsolador, el arado, la rastra y la surcadora para elaborar las camas o camellones; luego se aplica la fertilización básica para el posterior pase de rotavator.

Siembra.- Se puede realizar directamente al campo o realizando semilleros. El semillero estará listo para el transplante a los 20 a 25 días, cuando las plántulas tienen una altura de 15cm. Recomendable realizarlo durante las primeras hora de la mañana, para disminuir el stress de las plantas. Aplicar una desinfectante (Vitavax) de las raíces, antes del transplante. La distancia de siembra utilizada fue de 1,70 m por hilera x 0,50 m entre plantas, alcanzando poblaciones de 12,000 plantas por hectárea. En la siembra directa se realiza en hoyos de 2 a 3 cm de profundidad en los que se colocan de tres a cuatro semillas por golpe.

Tutor.- Es opcional su uso. El crecimiento de la planta de pepino en un tutor, ayuda a aprovechar mejor el terreno, facilita las labores del cultivo (deshierba y aplicación de agroquímicos), aumenta la ventilación, facilita la cosecha y mejora la calidad del fruto en cuanto a sanidad y apariencia. El tutor para pepino consiste en un conjunto de postes cada 3 m, con dos líneas de alambre a 0,8 a 1,3 m de altura, en los cuales se amarran las guías con pabilo.

Riego.- Las dosis fueron determinadas de acuerdo a las condiciones climáticas, estando entre los 200 a 300 mm de riego durante el ciclo.

Fertilización.- Se determina de acuerdo a un análisis de suelo. Recomendando realizar fertilizaciones básica con fósforo y potasio. Durante el ciclo del cultivo se debe adicionar en forma seccionada alrededor de 180 kg de nitrógeno, 120 kg de fósforo, 240 kg de potasio y otros micronutrientes, de acuerdo a sus requerimientos. Se pueden realizar fertilizaciones foliares antes de la floración y quince días después.

En la siembra, la fertilización se realiza en banda, a la distancia de 5 a 10 cm de la semilla y a 5 cm de profundidad. En los ensayos fue a través del riego (fertiriego)

Deshierba.- El período crítico de competencia en este cultivo se ubica entre los veinte y cuarenta días después de la siembra. Se requieren de 1 o 2 deshierbas durante el ciclo del cultivo. Adicionalmente, en caso necesario se realizaran aplicaciones con herbicidas selectivos.

Plagas y enfermedades.- Ver cultivo del Melón.

Cosecha.- La cosecha se realiza manualmente. El fruto para cosechar debe estar en estado óptimo de desarrollo, en general el fruto debe estar tierno y el mejor índice de ello es la semilla tierna.

El número de días a la cosecha fluctúan entre los 65 y 75 días a partir de la siembra. Su cosecha dura de 2 a 3 semanas. Se hacen de uno a dos cortes por semana. Los rendimientos alcanzan las 60 Ton / ha.

Cronograma del cultivo.-