La
Broca del fruto del café es una plaga que está presente en el Ecuador desde
1981. Este insecto tiene la forma de un diminuto gorgojo, que perfora y se
alimenta del fruto del café en sus estados: verde, maduro y almacenado. Es
una plaga que provoca la destrucción de las cosechas y el deterioro de la
calidad de la bebida.
El
caficultor progresista debe aplicar algunas medidas de control para reducir al
mínimo los daños causados por la Broca, asegurar una alta productividad de
sus cafetales y mejorar la calidad del grano de exportación.
CONTROL
INTEGRADO DE LA BROCA DEL CAFÉ
La
única estrategia para tener éxito en la lucha contra la Broca es mediante la
integración de métodos de Control Cultural y Biológico.
CONTROL
CULTURAL
El
control cultural comprende la aplicación oportuna de las tecnologías
apropiadas de manejo del cultivo, especialmente: regulación de sombra, poda,
deshierba, fertilización y recolección de frutos brocados.
REGULACIÓN DE SOMBRA
La Broca ataca intensamente a los frutos y se reproduce rápidamente en los
cafetales con excesiva sombra, poca aireación interna y deficiente cuidado
del cultivo.
Esta labor consiste en podar los árboles, deshijar y deshojar las plantas de
banano, guineo u otras especies que proporcionan sombra al cafetal.
PODA
La
poda es la eliminación de chupones, ramas improductivas y paloteadas, así
como de las hojas severamente enfermas.
DESHIEBA
Mediante
las deshierbas oportunas se evita la competencia de las malezas con el cafeto
por espacio, agua, luz y nutrientes.
FERTILIZACION
La
fertilización orgánica o química, favorece el desarrollo vigoroso de los
cafetos y eleva la producción de los cafetales.
RECOLECCION
DE LOS FRUTOS BROCADOS
Los
frutos brocados deben ser cuidadosamente recolectados de la planta; así como
caídos al suelo. Los frutos plagados, luego de ser recolectados, deben ser
quemados, sumergidos en agua caliente a altas temperaturas o introducidos en
una funda plástica, herméticamente cerrada, que se expone a la luz solar
intensa provocando una elevación de la temperatura y consecuentemente la
muerte de los insectos de la plaga.
La
ejecución de estas labores culturales, proporciona una adecuada luminosidad y
aireación al cafetal, creando condiciones favorables para el ataque de la
broca y otras plagas del café.
El
control biológico es un método que consiste en usar insectos benéficos,
como algunas avispitas, que son enemigos naturales de la Broca del Café.
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El
control químico de plagas involucra el uso de insecticidas. Por los
efectos perjudiciales sobre los insectos benéficos, el medioambiente y la
salud humana, no se recomienda su uso en la caficultura.
Fuente:
COFENAC
Elaboración:
MAG / P-SICA (www.sica.gov.ec)
