PRODUCCION Y CONSUMO MUNDIAL DE CARNE DE CERDO
(1,000 tm carne canal)

 

PAIS
1996
1997
1998
1999
2000(p)
2001(e)
EE.UU
7.764   
7.835   
8.623   
8.758   
8.596   
8.768   
Canadá
1.228   
1.257   
1.338   
1.562   
1.650   
1.715   
Mexico
895   
940   
950   
994   
1.035   
1.065   
Brazil
1.600   
1.540   
1.690   
1.835   
1.950   
2.060   
U.E
15.977   
15.906   
17.248   
17.914   
17.484   
17.323   
Hungría
490   
485   
408   
500   
463   
492   
Polonia
1.684   
1.540   
1.690   
1.730   
1.620   
1.510   
Rusia
1.700   
1.570   
1.510   
1.490   
1.500   
1.510   
República de China
31.580   
35.963   
38.837   
40.056   
41.600   
43.200   
Taiwan
1.269   
1.030   
892   
822   
895   
910   
Japón
1.266   
1.283   
1.285   
1.277   
1.270   
1.260   
Otros países
4.498   
4.377   
4.469   
4.396   
4.356   
4.501   
TOTAL
69.951   
73.726   
78.940   
81.334   
82.419   
84.314   

 

FUENTE: USDA
ELABORACION: P-SICA/MAG(www.sica.gov.ec)
p) datos preliminares
e) pronóstico

    Carne y subproductos