MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA DEL ECUADOR
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ECUADOR: EXPORTACIONES DE HORTALIZAS PROCESADAS
(Volumen en toneladas métricas)
Código Descripción 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 TOTAL PROM.       1995-1996 PROM.      2004-2005 PART.    95 - 96 PART.    04 - 05 PART. TOTAL
2005510000 FRIJOLES (Vigna spp., Phaseolus spp.) DESVAINADOS, PREPARADAS O CONSERVADAS Y SIN CONGELAR             5,540            4,042           2,719                 571            4,231           6,901          11,031           14,152            13,046              12,864               9,803               84,899              4,791              11,333            70.1          76.2           79.9
2004900000 LAS DEMAS HORTALIZAS Y MEZCLAS DE HORTALIZAS INCLUSO SILVESTRES, PREPARADAS O CONSERVADAS Y CONGELADAS                361            2,366           1,699              2,051            1,362              577               905                449              1,569                2,431               3,907               17,677              1,363                3,169            19.9          21.3           16.6
2005909000 LAS DEMAS HORTALIZAS Y MEZCLAS DE HORTALIZAS INCLUSO SILVESTRES, PREPARADAS O CONSERVADAS , SIN CONGELAR                238                 97                76                   96               125                35                 49                  61                 130                     35                    68                 1,009                 167                     51              2.4            0.3             1.0
2002900000 TOMATES PREPARADOS O CONSERVADOS                475               147              242                     7                 -                  -                    -                      0                   40                     38                      2                    950                 311                     20              4.5            0.1             0.9
2006000000 HORTALIZAS INCLUSO SILVESTRES, FRUTAS U OTROS FRUTOS, CORTEZAS Y OTRAS PARTES, CONFATADOS CON AZUCAR                  84                 89                83                   76                 57                71                 31                  63                     0                       0                      0                    554                   87                       0              1.3            0.0             0.5
  OTRAS HORTALIZAS                192                 46                54                   10                 35                23                 85                  39                   35                   194                  406                 1,118                 119                   300              1.7            2.0             1.1
TOTAL             6,889            6,788           4,873              2,810            5,811           7,607          12,101           14,764            14,820              15,561             14,185             106,208              6,838              14,873          100.0        100.0         100.0
TASA DE CRECIMIENTO   -              1.5 -           28.2 -             42.3            106.8             30.9              59.1               22.0                  0.4                    5.0 -                 8.8
Suma de Tasa de Crecimiento             143.3
Promedio de Tasa de Crecimiento 14.3
   
Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaboración: Consejo Consultivo de  Hortalizas
Actualización: ws/pd/cm-30-05-2006
ECUADOR: EXPORTACIONES DE HORTALIZAS PROCESADAS
(Valor FOB en miles de dólares)
Código Descripción 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 TOTAL PROM.   1995-1996 PROM.   2004-2005 PART.    95 - 96 PART.    04 - 05 PART. TOTAL
2005510000 FRIJOLES (Vigna spp., Phaseolus spp.) DESVAINADOS, PREPARADAS O CONSERVADAS Y SIN CONGELAR      4,669.2     2,931.3    2,326.5         782.5     3,165.4    4,178.7     8,391.0      9,092.3      8,271.5        8,827.9       8,407.9       61,044.1       3,800.2        8,617.9        64.6       66.8       70.8
2004900000 OTRAS HORTALIZAS Y MEZCLAS DE HORTALIZAS INCLUSO SILVESTRES, PREPARADAS O CONSERVADAS Y CONGELADAS         380.2     2,074.9    2,117.7      2,590.0     1,658.3       642.1        958.0        408.8      1,653.1        2,764.1       4,554.0       19,801.2       1,227.5        3,659.0        20.9       28.4       23.0
2005909000 OTRAS HORTALIZAS Y MEZCLAS DE HORTALIZAS INCLUSO SILVESTRES, PREPARADAS O CONSERVADAS Y SIN CONGELAR         507.1        104.6       130.2         244.4       188.5        39.5          73.4          83.8         138.7            35.7            53.4         1,599.4         305.9            44.6         5.2        0.3         1.9
2002900000 TOMATES PREPARADOS O CONSERVADOS         496.8        138.9       229.5            7.0            -              -               -               -             59.5            53.8              9.0            994.5         317.8            31.4         5.4        0.2         1.2
2006000000 HORTALIZAS INCLUSO SILVESTRES, FRUTAS U OTROS FRUTOS, CORTEZAS Y OTRAS PARTES, CONFATADOS CON AZUCAR         117.0        115.5       121.9         116.7         85.7       104.9          76.7          63.5           92.8            16.9            39.8            951.4         116.2            28.3         2.0        0.2         1.1
  OTRAS HORTALIZAS         203.2         35.6         87.8           23.3         65.2        54.6        183.7          73.5           40.4           275.8          773.4         1,816.5         119.4           524.6         2.0        4.1         2.1
TOTAL     6,373.5    5,400.7   5,013.7     3,763.9   5,163.1   5,019.7    9,682.7    9,721.9   10,256.1     11,974.2    13,837.5      86,207.0     5,887.1     12,905.9     100.0    100.0     100.0
TASA DE CRECIMIENTO   -15.26 -7.16 -24.93 37.17 -2.78 92.89 0.40 5.49 16.75 15.56
Suma de Tasa de Crecimiento 118.15
Promedio de Tasa de Crecimiento 11.8
2005* INFORMACION HASTA NOVIEMBRE/05
Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaboración: Consejo Consultivo de  Hortalizas
Actualización: ws/pd/cm-30-05-2006