ECUADOR. ANÁLISIS COMPARATIVO DE LOS RESULTADOS 
DE LOS CENSOS DE 1974 Y 2000

EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DIARIA DE LECHE POR PROVINCIAS 

PROVINCIA

PRODUCCIÓN DIARIA LECHE CENSO 1974 
 (lt.)

APORTE PORCENTUAL 1974 PRODUCCIÓN DIARIA LECHE CENSO 2000 
 (lt.)
APORTE PORCENTUAL 2000

AZUAY

79.142

6%

281.984

8%

BOLÍVAR

56.091

4%

177.197

5%

CAÑAR

39.740

3%

173.767

5%

CARCHI

72.370

5%

168.816

5%

COTOPAXI

157.388

12%

264.591

8%

CHIMBORAZO

99.983

7%

277.294

8%

IMBABURA

61.746

5%

92.551

3%

LOJA

51.083

4%

190.533

5%

PICHINCHA

340.897

25%

720.666

20%

TUNGURAHUA

71.631

5%

218.173

6%

EL ORO

26.653

2%

60.905

2%

ESMERALDAS

26.659

2%

83.810

2%

GUAYAS

70.323

5%

132.336

4%

LOS RIOS

31.418

2%

40.988

1%

MANABI

121.235

9%

331.586

9%

MORONA SANTIAGO

26.758

2%

105.086

3%

NAPO

12.697

1%

36.476

1%

PASTAZA

3.106

0%

13.281

0%

ZAMORA CHINCHIPE

17.175

1%

92.655

3%

SUCUMBIOS

- -

24.246

1%

ORELLANA

- -

17.806

1%

GALAPAGOS

-

-

4.939

0%

ZONAS NO ASIGNADAS *

-

-

20.297

1%

TOTAL NACIONAL

1`366.095

100%

3`525.027

100%

Fuente: MAG, INEC
Elaboración: Proyecto SICA/MAG-Banco Mundial (www.sica.gov.ec)

                 * Las Zonas no asignadas se refieren a aquellas zonas que se encuentran en conflicto limítrofe interprovincial, y que aun no han sido

                     delimitadas,  que corresponden a: Las Golondrinas, La Concordia, La Manga del Cura y El Piedrero.

                                    

SIERRA   COSTA   ORIENTE  

 

Del grupo de provincias de la sierra, la de mayor aporte a la producción sigue siendo Pichincha con un 20%, a pesar de haber reducido su participación en 5 puntos desde 1974 en que aportaba con el 25%. Azuay incrementa su aporte de 6% a 8%, mientras que Cotopaxi disminuye su producción diaria de 12% a 8%.

  La segunda provincia de mayor aporte a la producción nacional, continúa siendo Manabí que mantiene el 9%, muy superior a todas las demás provincias de la costa. En este grupo hay que mencionar que Guayas a reducido su aporte de 5% en 1974 a 4% en el 2000.

En la región amazónica se destaca el aporte de Zamora Chinchipe, que pasa de 1% a 3% en el año 2000.

   Lácteos y derivados