Histórico: 1996-2002
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
| ECUADOR: SUPERFICIE COSECHADA | |||
| (HAS.) |
| PROVINCIA/ AÑOS | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 |
| AZUAY | 263 | 177 | 167 | 160 | 160 |
| BOLIVAR | 889 | 878 | 887 | 887 | 814 |
| CAÑAR | 10 | 50 | 86 | 93 | 78 |
| COTOPAXI | 3.800 | 3.200 | 3.500 | 3.500 | 4500 |
| CHIMBORAZO | 58 | 50 | 76 | 117 | 110 |
| EL ORO | 170 | 400 | 338 | 430 | 420 |
| ESMERALDAS | 650 | 690 | 390 | 2.725 | 2900 |
| GUAYAS | 435 | 530 | 611 | 702 | 814 |
| IMBABURA | 55 | 154 | 231 | 201 | 260 |
| LOJA | 1.344 | 1.310 | 1.378 | 1.343 | 1355 |
| LOS RIOS | 550 | 1.380 | 1.490 | 2.365 | 2458 |
| MANABI | 5.000 | 5.000 | 5.251 | 6.076 | 6085 |
| MORONA SANTIAGO | 2.300 | 1.500 | 1.715 | 1.840 | 1900 |
| NAPO | 950 | 900 | 1.050 | 1.180 | 1220 |
| PASTAZA | 80 | 70 | 60 | 75 | 70 |
| PICHINCHA | 2.689 | 3.400 | 3.050 | 3200 | 3296 |
| ZAMORA CHINCHIPE | 800 | 1.070 | 970 | 917 | 940 |
| SUCUMBIOS | 2.700 | 2.695 | 2.435 | 1.980 | 2100 |
| ORELLANA | 650 | 900 | 1.226 | 1.800 | 1760 |
| GALAPAGOS | 10 | 20 | 17 | 17 | |
| TOTAL: | 23.393 | 24.364 | 24.931 | 29.608 | 31.257 |
| Fuente: SIAGRO | |||||
| Elaboración: MAG/SDEA/Coordinación Yuca | |||||
| Datos Provisionales | |||||