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| | CARACTERISTICAS
DE LA UPA Y PERSONA PRODUCTORA | - Cap.
1 Características Generales
Este capítulo
consta de dos secciones donde se registraron los datos que permiten conocer las
características principales tanto de la Unidad de Producción Agropecuaria
como de la PP.
- Cap.
2 Superficie de la UPA
En este capítulo se desglosan las características de los terrenos
que conforman la UPA, en cuanto a superficie y otros detalles.
Es importante,
para cada UPA investigada, distinguir de manera exacta las superficies que se
encuentran dentro y fuera del SM | | USOS
DEL SUELO | - Cap.
3 Uso del suelo y riego
Este capítulo está compuesto de dos secciones: Uso del suelo, que
se refiere al tipo de cultivos que tiene la persona en su terreno e Infraestructura
de riego, que se refiere a la forma en que riega su terreno y a la procedencia
el agua utilizada.
| | CULTIVOS
PERMANETES Y TRANSITORIOS | - Cap.
4 Cultivos permanentes
En este capítulo se registraró la información de superficie,
producción y ventas de los cultivos permanentes solos, asociados y dispersos,
que se han cultivado en la UPA durante el año censal.
- Cap.
5 Cultivos transitorios
En este capítulo se registró la información de superficie,
producción y ventas de los cultivos transitorios solos y asociados, que
hubieren sido sembrados para ser cosechados en el año censal.
Se ha
tenido especial cuidado en el registro de cultivos asociados, pues el orden de
asociamiento debe ser consistente con el orden iniciado en el capítulo
4. - Cap.
6 Pastos cultivados
En este capítulo se han registrado los pastos solos, más, aquellos
asociados con otros pastos cultivados en la UPA durante el año censal.
- Cap.
7 Floricultura
En este capítulo se receptó la información de los cultivos
de flores.
El capítulo se divide en dos secciones: flores permanentes
o perennes y flores de ciclo corto o transitorias. | | GANADO
Y AVES | - Cap.
8 Ganado vacuno (bovino)
Este es el capítulo más amplio que respecto a ganado, se investigó
en el censo.
Consta de cinco secciones:
- Existencia de ganado vacuno
propio y ajeno;
- Número de cabezas por razas, sexo y edad;
-
Ventas y movimiento de ganado vacuno;
- Manejo y cuidado de ganado vacuno
propio; y,
- Producción de leche.
-
Cap.
9 Ganado porcino
En este capítulo se registró la información del ganado porcino,
más comúnmente conocido como chanchos o puercos.
El capítulo
consta de cuatro secciones:
- Existencia de porcinos propios y ajenos;
- Número de cabezas por razas, sexo y edad;
- Ventas y movimiento
de porcinos propios; y
- Manejo y cuidado de porcinos propios.
- Cap.
10 Ganado ovino
En este capítulo se registró la información del ganado ovino,
más comúnmente conocido como ovejas o corderos.
El capítulo
consta de cuatro secciones:
- Existencia de ganado ovino propio y ajeno;
- Ventas y movimiento de ganado ovino propio;
- Venta de lana y,
- Manejo
y cuidado de ganado ovino propio. - Cap.
11 Otras especies de ganado
En este capítulo se registró la información de otras especies
de animales que normalmente se crían en el sector agropecuario, tales como:
asnos, caballos, mulas, cabras, alpacas, llamas, conejos y cuyes.
El capítulo
consta de dos secciones:
- Existencia; y,
- Ventas
- Cap.
12 Aves de corral
Para recoger la información sobre Aves de Corral, se diseñó
una tabla dividida en tres secciones:
- aves criadas en el campo
- aves
criadas en planteles avícolas
- incubación artificial en planteles
avícolas. | | CAMARONES | - Cap.
13 Camaroneras
A través de este capítulo se captó la existencia de camaroneras
en las UPAs con sus principales características como son: número
de piscinas, superficie que ocupan las mismas, producción y ventas en el
año censal, entre otras.
| | MANO
DE OBRA | - Cap.
14 Población y mano de obra
En este capítulo se captó información referente a la población
que conforma el hogar de la PP, y vive en la UPA, con sus principales características
demográficas y de ocupación; así como, la mano de obra vinculada
a las actividades agropecuarias con su carácter de participación
y nivel de especialización | | EQUIPO,
MAQUINARIA E INSTALACIONES | - Cap.
15 Equipo, maquinaria e instalaciones
En este capítulo se obtuvo la información referente al equipo, maquinaria
e instalaciones existentes el día de la entrevista en la UPA.
El capítulo
contiene dos secciones: la primera referida al equipo y maquinaria y la segunda
a instalaciones. Estas últimas se desagregan en instalaciones para producción
agropecuaria e instalaciones para tratar o almacenar productos agrícolas. |
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